LDL, also Low-Density-Lipoprotein, wird von der Leber produziert, um Fette, Proteine und Cholesterin für den Transport zu verpacken. Allgemein wird LDL-Cholesterin als "schlechtes" Cholesterin bezeichnet, da es sich in den Arterienwänden absetzten kann [1,2].

HDL (High Density Lipoprotein) dient als Transporter, welcher überschüssiges Cholesterin im Blut und in den Organen zurück in die Leber transportiert. Dort kann es abgebaut bzw. wieder verwertet werden. Gute HDL-Cholesterinwerte spiegeln Deine gesunde Lebensweise in Bezug auf Ernährung und Fitness wider [1,2].

Cholesterin ist eine fettähnliche Substanz und ein wesentlicher Bestandteil jeder Zelle in Deinem Körper. Es wird benötigt, um Hormone, Vitamin D und Galle herzustellen. Dein Gesamtcholesterin ist eine kombinierte Messung, die Deine LDL-Cholesterin-, HDL-Cholesterin- und Triglyceridwerte umfasst. Der Cholesterinspiegel ist stark mit dem Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden [1,2].

Dein Körper speichert einen großen Teil seiner Energie als Triglyceride (Fett) und baut es bei Bedarf wieder ab. Triglyceridwerte zeigen den Zustand Deiner Energiespeicher an. Hohe Werte sind ein Zeichen dafür, dass Du Deine Kalorienzufuhr ändern solltest [1].

Warum ist das wichtig?

Ein hoher LDL-Cholesterinspiegel ist ein wichtiger Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, welches weltweit die häufigste Todesursache ist. Ein hoher Spiegel kann zu Ablagerungen an den Arterienwänden führen. Dieses kann die Durchblutung beeinträchtigt und dies wiederum führt zu einem erhöhten Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall [1,2]. Niedrige Blutserumwerte werden empfohlen, um das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu minimieren [1,2,3].

Es besteht ein starker Zusammenhang zwischen einem niedrigen HDL-Cholesterinspiegel und einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen [1,2]. Fettleibigkeit, hoher Blutdruck und hoher Blutzucker tragen zu einem niedrigen HDL-Cholesterinspiegel und schlechtem Fettstoffwechsel bei und sollten mit Hilfe eines Arztes reduziert werden [3]. Höhere HDL- Blutwerte gelten als herzschützend [2,4]. Ein sehr hoher HDL-Cholesterinspiegel kann jedoch mit anderen Erkrankungen wie übermäßigem Alkoholkonsum, Schilddrüsenproblemen oder entzündlichen Erkrankungen zusammenhängen [5,6].

Erhöhte Serum-Cholesterinwerte sind ein Risiko für die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, da sich überschüssiges Cholesterin im Blut in den Gefäßwänden festsetzen und Blockaden verursachen kann, die den Blutfluss beeinträchtigen [1,2]. Eine Senkung des Cholesterinspiegels um 10% kann Dein Risiko für Herzerkrankungen in den nächsten 5 Jahren um bis zu 50% senken [3].

Ähnlich wie beim LDL-Cholesterin, sind erhöhte Triglyceridwerte mit einem Anstieg des Atherosklerose und Herz-Kreislauf Risikos verbunden [1,2]. Hohe Triglyceridwerte erhöhen auch die Insulinresistenz und stark erhöhte Triglyceridwerte können die Pankreasfunktion und den normalen Stoffwechsel beeinträchtigen [2,3].

Quellen

Testosteron ist ein Hormon, welches für die Fortpflanzung und das Wachstum unerlässlich ist. Es reguliert die Muskelmasse und Kraft und steigert die Trainingsleistung, indem es die Fähigkeit zur Sauerstoffaufnahme und Transport während des Trainings erhöht [1,2]. Schlechte Testosteronwerte können zu einer Zunahme an Körperfett führen, die Knochendichte verringern und die Libido beeinträchtigen [3,4,5].

DHEA (Dehydroepiandrosteron) ist ein Steroidhormon und ist der chemische Vorläufer der männlichen Geschlechtshormone Testosteron und Androstendion sowie des weiblichen Geschlechtshormons Östrogen[1]. Der DHEA-Spiegel erreicht seinen Höhepunkt im Alter von etwa zwanzig Jahren und nimmt in den nächsten vierzig Jahren allmählich ab[2,3]. Besonders postmenopausale Frauen sind von einem DHEA Abfall und somit einer verringerten Produktion von Sexualhormonen gefährdet [4]. Dieser Test misst DHEA-Sulfat, sowohl DHEA als auch DHEA-Sulfat sind biologisch aktiv und werden im Körper gegenseitig konvertiert.

Vitamin D ist essentiell für Deine Knochengesundheit und es reguliert den Kalzium- und Phosphatverbrauch Deines Körpers.[1,2] Ein niedriger Vitamin-D-Spiegel kann sich auf Gehirn, Bauchspeicheldrüse, Muskeln, Herz-Kreislauf-System, Energielevel und Immunsystem auswirken [3].

Zink ist ein wichtiger Mineralstoff im Körper. Es stärkt das Immunsystem, unterstützt die Wundheilung, gesunde Haut und Haare und hilft bei der Regeneration nach dem Sport [1-5]. Zink hält außerdem Dein Gehirn und Nerven funktionsfähig und wird für die Testosteronproduktion benötigt [6,7].

Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff, der an über 300 biochemischen Reaktionen in Deinem Körper beteiligt ist. Du benötigst Magnesium für eine gesunde Nerven- und Muskelfunktion, um Blutdruck und Herzschlag zu regulieren und die Knochenstärke zu erhalten [1-4]. Ein Magnesiummangel kann sich auf Haare, Haut und die Testosteronproduktion auswirken [1,2,5].

Creatinkinase (CK) ist ein enzymatisches Protein und ein Biomarker zur Kontrolle von Muskelschäden. CK unterstützt die Energieregeneration von schnell energieverbrauchenden Geweben, wie Muskeln, Herz und Gehirn [1]. Durch übermäßige körperliche Belastung oder Trauma tritt CK aus den Zellen in den Blutkreislauf aus [1,2]. Dieser Biomarker ist besonders nützlich für Athleten, um eine potentiell zu hohe Belastung oder Übertraining zu überwachen und ein optimales Training einschließlich einer ausreichenden Regenerationszeit einzuhalten [3,4].

Sexualhormon-bindendes Globulin (SHBG) ist ein Protein, welches Sexualhormone, einschließlich Testosteron und Estradiol, im Blut transportiert. Sexualhormone beeinflussen die Knochendichte, das Muskelwachstum, die Libido und die Entwicklung der Geschlechtsmerkmale bei Männern und Frauen [1]. Freie Hormone gelangen in die Zielzellen und lösen eine physiologische Reaktion aus. SHBG reguliert die Aktivität von Sexualhormonen, indem es freie Hormone im Kreislauf bindet [2,3]. SHBG hat eine stärkere Affinität zu männlichen Sexualhormonen als zu weiblichen, wodurch vor allem die biologische Aktivität von Testosteron beeinflusst wird [1,3]. Der SHBG-Spiegel ändert sich mit Alter und Körpergewicht [4,5].

Warum ist das wichtig?

Niedrige Testosteronspiegel bei Männern können zu einem Rückgang der Libido und der sexuellen Leistungsfähigkeit führen [5]. Auch die körperliche Leistungsfähigkeit kann beeinträchtigt werden, da Muskelmasse und Knochendichte abnehmen können [1,2,3]. Außerdem bewirkt ein niedriger Wert eine Zunahme an Fettmasse, vor allem um den Bauch herum, was sich negativ auf den Stoffwechsel auswirken kann [6,7]. Auch die Stimmung und Leistung können beeinflusst werden. Folgen können Stimmungsschwankungen, Depressionen, geringere Motivation und Konzentrationsschwierigkeiten sein [8]. Auch Frauen benötigen eine kleine Mengen Testosteron, als Teil der Hormone, welche die Stimmung, Energie, den Sexualtrieb und die Körperfunktionen reibungslos funktionieren lassen [7,9,10].

Die DHEA Aktivität beeinflusst den Entzündungswert und Knochenstoffwechsel, die Insulinempfindlichkeit, Muskelkraft sowie die Körperzusammensetzung [5,6]. Niedriges DHEA kann zu einem Rückgang von Testosteron und Östrogen führen, welches sich indirekt auf die Knochenstärke und den Erhalt der Muskelmasse auswirkt. Ein erhöhter DHEA-Wert ist mit einer hyperandrogenen Wirkung verbunden und kann bei Frauen den Testosteronspiegel erhöhen, wodurch es zu Akne und Gesichtsbehaarung kommen kann. Seltener können Männer einen Östrogenüberschuss erleiden.

Ein niedriger Vitamin-D-Spiegel kann zu Knochenschwund und Schmerzen sowie Muskelschwäche führen, welches Deine körperliche Leistungsfähigkeit beeinträchtigen kann [4,5]. Bei älteren Personen und Erwachsenen mittleren Alters wurden niedrige Werte mit kognitiven Beeinträchtigungen und vor allem bei Frauen mit erhöhtem Knochenbruchrisiko (Osteoporose) in Verbindung gebracht [3,6,7,10]. Auch das Immunsystem, die allgemeine Stimmung und die Gesundheit der Nervenzellen und der Haut können unter einem niedrigen Vitamin-D-Spiegel leiden [3,10].

Ein niedriger Zinkgehalt kann zu einer erhöhten Anfälligkeit für verschiedene Infektionen und zu einer langsameren Wundheilung führen [3,8]. Probleme mit der Haut und Haarausfall können auftreten, ebenso wie verminderte Geschmacksfähigkeit, Appetitlosigkeit, Durchfall und geringere Aufmerksamkeit [1,2,5,7]. Darüber hinaus ist Depression mit einem niedrigeren Serum-Zinkspiegel verbunden [9,10]. Bei Männern kann eine schlechtere Testosteron- und Spermienproduktion und Impotenz mit einem niedrigen Zinkspiegel einhergehen [6].

Niedrige Magnesiumwerte können zu Appetitlosigkeit, Übelkeit, Erbrechen sowie Müdigkeit und Taubheit führen. Muskelschwäche, Zuckungen, Schüttelfrost oder Krämpfe, sowie ein erhöhter Herzschlag können ebenfalls auf einen niedrigen Magnesiumspiegel zurückzuführen sein [1]. Langfristig kann eine geringe Aufnahme an Magnesium mit einer schlechteren Herz-Kreislauf- und Knochengesundheit verbunden sein und scheint mit Faktoren zusammenzuhängen, die Kopfschmerzen fördern [1,6].

Belastungsinduzierte Muskelschäden sind eine normale Reaktion auf körperliche Aktivität. Durch die übermäßige Freisetzung von CK aus geschädigtem Gewebe, kann es allerdings auch zu einer Verringerung der Muskelfunktion und des Schmerzgefühls kommen [4]. Intensives Krafttraining und anstrengendes Training über einen langen Zeitraum, können zwar für das Muskelwachstum wertvoll sind, bewirken allerdings auch die größte Freisetzung von CK [1,4]. Die Basis-CK-Werte hängen von individuellen Faktoren wie ethnische Herkunft, Geschlecht und Alter ab. Menschen, die häufig Sport treiben, haben mit größerer Wahrscheinlichkeit einen erhöhten CK-Wert [1,2]. Das Muskelgewebe benötigt ausreichend Ruhe und Nährstoffe, um sich zu erholen und sich an höhere Trainingsbelastungen anzupassen. Anhaltend hohe CK-Werte können ein Zeichen für Leistungsabfälle nach unzureichender Regeneration sein und die Fähigkeit fettfreie Muskelmasse aufzubauen beeinträchtigen [3,5]. Ein einzelner CK-Test kann nicht sehr aussagekräftig sein. Der CK- Test sollte in einem Zeitraum der vollständigen Regeneration und in einem Zeitraum des intensiven Trainings wiederholt werden, um so die Regeneration zu überprüfen [3].

SHBG-Ergebnisse können, abhängig vom Gesundheitsprofil, als Indikator für den Ernährungszustand, Muskelermüdung und für Risiken im Zusammenhang mit einigen chronischen Erkrankungen interpretiert werden. Der BMI steht in einem umgekehrten Verhältnis zum SHBG-Spiegel, so dass Übergewicht die Wahrscheinlichkeit eines niedrigen SHBG-Spiegels erhöht. Niedriges SHBG korreliert mit einem erhöhten Risiko für Insulinresistenz, Typ-II-Diabetes, Fettleber und Herz-Kreislauf-Erkrankungen [1,2,4-6], während ein hoher SHBG-Wert mit einer proteinarmen Ernährung, einem niedrigen BMI oder Magersucht verbunden ist [7,8]. Sowohl SHBG als auch Testosteron erhöhen sich als Reaktion auf sportliche Aktivitäten, jedoch kann der Testosteron-Wert ohne ausreichende Regeneration abnehmen [9-11]. Ein niedriger Testosteronspiegel wirkt sich negativ auf die Fähigkeit des Körpers aus, Muskelmasse zu erhalten und aufzubauen. Hohes SHBG und niedriges Testosteron können auf eine schlechte Regeneration nach übermäßig anstrengendem Training hinweisen.

Quellen

Vitamin B12 (oder Cobalamin) ist natürlich in tierischen Lebensmitteln enthalten und essentiell für den Stoffwechsel. Optimales Vitamin B12 ist wichtig für ein gesundes Nervensystem, ein Mangel könnte zu Apathie, Depression und schlechter kognitiver Leistungsfähigkeit führen [1].

Warum ist das wichtig?

Ein zu niedriger Vitamin B12 Wert kann je nach Schweregrad und Person zu einer Reihe von Symptomen führen. Bei einigen Menschen kann es zu einer Abnahme der kognitiven Leistungsfähigkeit oder einer Beeinträchtigung der Stimmung kommen (z.B. Apathie, Depression) [2,3]. Ein schwerer Mangel an Vitamin B12 erhöht das Risiko für verschiedene Krankheiten wie Anämie (Mangel an gesunden roten Blutkörperchen) und neurologische Erkrankungen [4]. Ältere Menschen reagieren empfindlicher auf ein Vitamin B12-Mangel und haben ein höheres Risiko für diese Erkrankungen [4,5].

Quellen

Das schilddrüsenstimulierende Hormon TSH (Thyroid-stimulating hormone) wird von der Hypophyse im Gehirn produziert . TSH wirkt auf die Schilddrüse, indem es die Produktion der nachgeschalteten Schilddrüsenhormone T3 und T4 kontrolliert. Die Schilddrüse ist ein kleines Organ, welches an der Vorderseite des Halses sitzt und den Stoffwechsel, das Wachstum und die Temperaturkontrolle Deines Körpers reguliert [1]. Das Testen des TSH-Wertes ist wichtig, um körperliche Probleme, die mit der Schilddrüse zusammen hängen können, aufzudecken. TSH ist empfindlicher als die anderen Schilddrüsen-Biomarker, da kleine Veränderungen in der Produktion von T3 oder T4 eine überproportional größere Veränderung auf die Produktion von TSH bewirkt [2].

T3 (Triiodthyronin) ist eines von zwei Hormonen, die von der Schilddrüse produziert werden. Die Schilddrüse ist ein kleines Organ, das an der Vorderseite des Halses sitzt und die Schilddrüsenhormone T3 und T4 als Reaktion auf die Stimulation durch TSH produziert. Die Schilddrüsenhormone regulieren den Stoffwechsel, das Wachstum und die Temperaturkontrolle Deines Körpers [1]. Für die Herstellung von T3 und T4 ist Jod erforderlich. T3 entsteht durch die Umwandlung von T4 und hat eine viel höhere biologische Wirksamkeit als T4 [2]. Dieser Test misst freies T3 und freies T4, die nicht von Proteinen gebunden und biologisch aktiv sind.

T4 (Thyroxin) ist eines von zwei Hormonen, die von der Schilddrüse produziert werden. Die Schilddrüse ist ein kleines Organ, das an der Vorderseite des Halses sitzt und die Schilddrüsenhormone T3 und T4 als Reaktion auf die Stimulation durch TSH produziert. Die Schilddrüsenhormone regulieren den Stoffwechsel, das Wachstum und die Temperaturkontrolle Deines Körpers [1]. Für die Herstellung von T3 und T4 ist Jod erforderlich. T3 entsteht durch die Umwandlung von T4 und hat eine viel höhere biologische Wirksamkeit als T4 [2]. Dieser Test misst freies T3 und freies T4, die nicht von Proteinen gebunden und biologisch aktiv sind.

Cortisol ist als Stresshormon bekannt und wird freigesetzt, um mit einer Stresssituation fertig zu werden [1,2]. Als Reaktion darauf konzentriert sich Dein Körper auf Funktionen, die das Überleben sichern, wie z.B. die Erhöhung der Energieversorgung und die Versorgung des Gehirns auf Kosten anderer Körpersysteme. Hohe Serumwerte können ein Indikator für tägliche Stressbelastung sein.

Hämoglobin (Hb) ist ein Protein in den roten Blutkörperchen. HbA1c ist der Anteil des Hämoglobins, welches sich an Blutzucker bindet und Auskunft über die durchschnittlichen Blutzuckerwerte der letzten 3 Monate gibt [1]. Dein Körper benötigt Insulin, um Zucker in die Zellen zu transportieren. Eine Insulinresistenz erhöht den durchschnittlichen Blutzuckerspiegel und den HbA1c-Wert, welcher häufig zur Überwachung und Behandlung von Diabetes überprüft wird. Gesunde Menschen können das Risiko für Diabetes und einen hohen HbA1c-Wert durch Ernährung und Bewegung positiv beeinflussen.

Ferritin ist ein Protein, welches Eisen aufnehmen, abgeben und speichern kann. Die Ferritinwerte spiegeln die Eisenreserven Deines Körpers wider [1,2]. Eisen ist wichtig für viele Enzyme und besonders für den Sauerstofftransport [3]. Ferritin sollte nicht gemessen werden, wenn Du eine Infektion hast, da dies die Konzentration von Ferritin im Blut erhöhen kann [1,2].

Warum ist das wichtig?

Drastische Veränderungen des TSH-Wertes sind ein Zeichen für eine unregelmäßige Schilddrüsenfunktion, welches sich auf Deinen Stoffwechsel, Grundumsatz und Dein Körpergewicht auswirken kann. Eine Unterfunktion der Schilddrüse (Hypothyreose) erhöht den TSH-Wert und hat einen geringeren Grundumsatz Deines Körpers zur Folge. Zu den Symptome gehören Gewichtszunahme, Müdigkeit, Energielosigkeit, Depression, verlangsamte Herzfrequenz, trockene Haut, dünneres Haar und eine erhöte Kälteempfindlichkeit [1,3,4]. Eine Schilddrüsenunterfunktion kommt bei etwa 1-2 von 100 Menschen vor und betrifft Frauen häufiger als Männer [5]. Eine Schilddrüsenüberfunktion (Hyperthyreose) senkt den TSH-Spiegel und erhöht den Grundumsatz des Körpers. Zu den Symptomen gehören Gewichtsabnahme, Müdigkeit, Angstzustände, schlechter Schlaf, unregelmäßige Herzfrequenz, Schwitzen und eine erhöhte Wärmeempfindlichkeit [1,6].

Eine unregelmäßige Schilddrüsenaktivität kann zur Unter- oder Überproduktion von Schilddrüsenhormonen führen und so den Stoffwechsel, das Körpergewicht und den Grundumsatz Deines Körpers beeinträchtigen. Bei einer Schilddrüsenunterfunktion (Hypothyreose) wird nicht ausreichend T3 und T4 produziert, welches den Grundumsatz und Stoffwechsel Deines Körpers reduziert bzw. verlangsamt. Zu den Symptomen gehören Gewichtszunahme, Müdigkeit, Energielosigkeit, Depression, langsamere Herzfrequenz, trockene Haut, dünneres Haar und eine erhöhte Kälteempfindlichkeit [1,3,4]. Eine Schilddrüsenunterfunktion kommt bei etwa 1-2 von 100 Menschen vor und betrifft Frauen häufiger als Männer [5]. Bei einer Schilddrüsenüberfunktion (Hyperthyreose) wird zu viel T3 und T4 produziert, welches den Grundumsatz und Stoffwechsel Deines Körpers erhöht. Zu den Symptomen gehören Gewichtsabnahme, Müdigkeit, Angstzustände, schlechter Schlaf, unregelmäßige Herzfrequenz, Schwitzen und eine erhöhte Wärmeempfindlichkeit [1,6].

Eine unregelmäßige Schilddrüsenaktivität kann zur Unter- oder Überproduktion von Schilddrüsenhormonen führen und so den Stoffwechsel, das Körpergewicht und den Grundumsatz Deines Körpers beeinträchtigen. Bei einer Schilddrüsenunterfunktion (Hypothyreose) wird nicht ausreichend T3 und T4 produziert, welches den Grundumsatz und Stoffwechsel Deines Körpers reduziert bzw. verlangsamt. Zu den Symptomen gehören Gewichtszunahme, Müdigkeit, Energielosigkeit, Depression, langsamere Herzfrequenz, trockene Haut, dünneres Haar und eine erhöhte Kälteempfindlichkeit [1,3,4]. Eine Schilddrüsenunterfunktion kommt bei etwa 1-2 von 100 Menschen vor und betrifft Frauen häufiger als Männer [5]. Bei einer Schilddrüsenüberfunktion (Hyperthyreose) wird zu viel T3 und T4 produziert, welches den Grundumsatz und Stoffwechsel Deines Körpers erhöht. Zu den Symptomen gehören Gewichtsabnahme, Müdigkeit, Angstzustände, schlechter Schlaf, unregelmäßige Herzfrequenz, Schwitzen und eine erhöhte Wärmeempfindlichkeit [1,6].

Anhaltend erhöhte Cortisolwerte haben eine Reihe von Nebenwirkungen, welche Deine Gesundheit beeinträchtigen können. Zum einen erhöht Cortisol die Menge der verfügbaren Energie durch den Abbau von Eiweiß und Muskelmasse. Zum anderen mobilisiert Cortisol Energiequellen im Bauchbereich, die von der Leber verwendet werden. Trotzdem wird überschüssiges Fett als Bauchfett gespeichert und erhöhtes Cortisol kann zur Gewichtszunahme im Bauchraum beitragen [4,5]. Erhöhtes Cortisol ist auch mit der psychischen Gesundheit (Angst, Depression, schlechtes Gedächtnis), Kopfschmerzen, schlechter Schlaf und schlechte Verdauung verbunden [6].

HbA1c ist ein zuverlässiger Test zum Nachweis von langfristig erhöhtem Blutzucker. Typ-II-Diabetes entsteht, wenn Dein Körper resisitent gegenüber Insulin wird und als Folge der Blutzuckerspiegel ansteigt. Im Laufe der Zeit kann ein zu hoher Blutzuckerspiegel Augenschäden, Nervenschäden und Nierenprobleme verursachen[1,3]. Auch ohne eine Diabetes-Erkrankung, ist ein hoher HbA1c-Wert ein Risikofaktor für Herzerkrankungen und Schlaganfall [1,4]. Ein niedriger HbA1c-Wert kann das Risiko für Diabetes verringern. Ein erhöhtes Risiko haben älteren, übergewichtigen, körperlich inaktiven Menschen oder Menschen mit einer familiären Vorgeschichte der Krankheit [4,5]. Sehr hohe Werte erfordern eine ärztliche Behandlung.

Ferritin ist typischerweise bei einem Eisenmangel reduziert, da weniger Eisen gespeichert werden muss. Selbst bei einem Wert im normalen Bereich an der unteren Grenze ist es möglich, dass Deine Eisenwerte zu niedrig sind [1,2]. Niedriges Eisen kann zu Müdigkeit, Schwäche, Schwindel, Leistungsminderung und Konzentrationsschwäche führen [3-5].

Quellen

C-reaktives Protein (CRP) ist ein wichtiger Bestandteil des Immunsystems. Der CRP-Spiegel im Blut steigt als Reaktion auf akute Entzündungen wie Verletzungen, Wundheilung oder bakterielle Infektionen an. Der hochsensible (hs) CRP Test wird dafür verwendet, um schwache, chronische Entzündungen zu messen, die niedrigere Werte als akute Entzündungen aufweisen [1,2]. Die Messung einer leichten Entzündung mit dem hs-CRP-Test ist Teil einer Risikobewertung für Herzerkrankungen [2,3].

Das Omega-6/3-Verhältnis misst die relativen Mengen an Arachidonsäure (AA) und Eicosapentaensäure (EPA). Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren sind metabolisch und klinisch wichtige Nährstoffe, die in Lebensmitteln enthalten sind. Sie gehören zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren und sind in Nüssen, Samen und fettreichem Fisch vorhanden. Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren sind strukturelle Bestandteile der Zellmembranen und werden in Fettverbindungen umgewandelt, welche weitreichenden Funktionen haben [1]. Das Verhältnis von AA und EPA wird gemessen, weil Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren um den Einbau in die Zellmembranen und die Aktivierung von Rezeptoren konkurrieren. Dabei haben Omega-3-Fettsäuren eine entzündungshemmende und Omega-6-Fettsäuren eine entzündungsfördernde Wirkung. [2,3].

Warum ist das wichtig?

Langfristig wird ein erhöhter hs-CRP Spiegel als Risikofaktor für die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen angesehen. Studien zeigen, dass chronische, niedrigschwellige Entzündungswerte bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen eine große Rolle spielen.

In der westlichen Ernährungsweise werden oft nicht genug Omega-3-Fettsäuren aufgenommen [4], Deine Ernährung ist jedoch für Dein Omega-6/3-Verhältnis ausschlaggebend. Durch eine Ernährungsumstellung kann die relative Menge an Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren in den Zellen beeinflusst werden. Ein Anstieg an Omega-3-Fettsäuren verringert die durch Omega-6-Fettsäuren verursachten Entzündungen [2,3] und ist mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden [5-7]. Außerdem kann eine hohe Zufuhr an Omega-3-Fettsäuren eine bessere kognitive Gesundheit im Alter mit sich bringen und vor kognitiven Störungen schützen[1,8-10].

Quellen

GGT (Gamma-Glutamyltransferase) ist ein für die Leberfunktion notwendiges Enzym. Die Leber verstoffwechselt Kohlenhydrate, Proteine und Fette , speichert Nährstoffe und baut toxische Verbindungen ab. GGT ist spezifisch am Proteinstoffwechsel und am antioxidativen Abwehrmechanismus der Leber beteiligt [1,2]. GGT wird in vielen Geweben wie Niere, Bauchspeicheldrüse und Prostata produziert, die Konzentration ist allerdings in der Leber am höchsten [1,3]. Zusammen mit weiteren Biomarkern, wie ALT und ALP, kann GGT zur Beurteilung der Lebergesundheit und -funktion sowie von Alkoholmissbrauch eingesetzt werden [4].

ALP (alkalische Phosphatase) ist ein Enzym, welches in verschiedenen Geweben des Körpers vorkommt, darunter in Leber, Niere, Knochen und Darm [1]. Die Rolle von ALP in der Leber besteht darin, bei dem Aufschluss von Nährstoffen zu unterstützen [1]. ALP, welches in die Blutbahn abgegeben wird und hauptsächlich aus Leber und Knochen stammt, macht die Mehrheit des ALP im Körper aus [2]. Die Leber ist meist die Ursache für erhöhte ALP-Werte im Blut, aber auch Knochenerkrankungen können die ALP-Werte erhöhen [2]. Zusammen mit weiteren Biomarkern, wie ALT und GGT, kann ALP zur Beurteilung der Lebergesundheit und -funktion eingesetzt werden [3].

ALT (Alanin-Aminotransferase) ist ein Enzym, welches am häufigsten in der Leber vorkommt [1,2]. Die Leber verstoffwechselt Kohlenhydrate, Proteine und Fette, speichert Nährstoffe und baut toxische Verbindungen ab. ALT trägt durch seine Rolle im Proteinabbau zur normalen Leberfunktion bei [3]. Eine Verletzung der Leber setzt ALT in den Blutkreislauf frei und macht es so zu einem wertvollen Biomarker für Lebererkrankungen und für die allgemeine Gesundheit [4]. Zusammen mit weiteren Biomarkern kann ALT zur Beurteilung der Lebergesundheit und -funktion eingesetzt werden [5].

Albumin ist ein Trägerprotein, welches den Transport von Nährstoffen, Hormonen, Medikamenten und anderen Verbindungen durch das Blut unterstützt [3]. Albumin ist das Protein mit der höchsten Konzentration im Blut. Die Leber produziert täglich etwa 10 g [1,2]. Der Blutalbuminspiegel reguliert so auch die Flüssigkeitsverteilung zwischen Organen und Blut [3]. Abnormale Ergebnisse eines Albumin-Tests können durch Veränderungen der Leberfunktion, der Nierenfunktion oder durch eine Ernährungsumstellung entstehen [2,4].

Bilirubin ist ein Abfallprodukt, das durch den Abbau von roten Blutkörperchen entsteht. Die Leber ist für den Abbau verantwortlich und scheidet Bilirubin über die Galle aus [1]. Bilirubin hat keine Funktion im Körper, ist aber als Biomarker zur Beurteilung der Leberfunktion nützlich. Im Blutkreislauf gesunder Menschen befindet sich sehr wenig Bilirubin, bei Leberschäden jedoch kann die Konzentration zunehmen [2,3]. Ein hoher Bilirubingehalt verursacht eine gelbe Verfärbungen der Haut und der Augen, welches als Gelbsucht bekannt ist [2,3].

Warum ist das wichtig?

Erhöhte GGT-Werte sind mit Lebererkrankungen und Alkoholismus verbunden und bergen ein erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen, Diabetes und Schlaganfall [5,6]. Sowohl der ALP als auch der GGT-Wert erhöhen sich als Reaktion auf Leberschäden, welche den Gallenfluss beeinträchtigen. ALP ist der einzige Leberbiomarker, der außerdem im Knochen produziert wird. Ein GGT-Test kann helfen, die Herkunft erhöhter ALP-Werte zu ermitteln [3]. Die GGT-Werte sind individuell vom Alter, Geschlecht und genetischer Veranlagung abhängig. Durch das Testen von Leber-Biomarkern können Leberschäden frühzeitig erkannt und Änderungen im Lebensstil vorgenommen werden, sodass zukünftige gesundheitliche Probleme vermieden werden können. Ein gewisser Grad an Leberschädigung ist bei mehreren erhöhten Leber-Biomarker-Werten wahrscheinlich und sollte mit einem Arzt besprochen werden.

Leberschäden können sich unauffällig entwickeln, ohne frühzeitige Anzeichen oder Symptome. Alkoholmissbrauch, Fettleibigkeit, Leberinfektionen, Drogen und Medikamente können zu Leberschädigungen beitragen [3]. Der ALP-Wert steigt als Reaktion auf Leberschäden an, welche den Gallenfluss beeinträchtigen [1,2,4]. Das Testen von Leber-Biomarkern kann Leberschäden frühzeitig aufdecken und Dir dabei helfen Änderungen im Lebensstil vorzunehmen, um zukünftige gesundheitliche Probleme zu vermeiden. Die Ergebnisse allein können jedoch nicht die Ursache für erhöhte Leberbiomarker feststellen und sollten deswegen mit Deinem Arzt besprochen werden. Es gibt wenig Grund zur Sorge, wenn ALP nur leicht erhöht ist. Bei einer dauerhaften Erhöhung sollte es allerdings zusammen mit den anderen Leber-Biomarkern weiterhin beobachtet werden [1,4,5].

Leberschäden können unentdeckt voranschreiten und zu gesundheitlichen Komplikationen führen. Erhöhte ALT-Serumspiegel können ein Hinweis auf Leberschäden sein, die durch Alkoholismus, Medikamente, Infektionen, Fettleibigkeit oder Insulinresistenz verursacht werden [6]. Erhöhte ALT-Werte kommen am häufigsten bei denjenigen vor, die mehr als zwei alkoholische Getränke pro Tag zu sich nehmen [5]. Intensive körperliche Bewegung kann ebenfalls den ALT-Spiegel erhöhen. Dieser Effekt ist jedoch kurzfristig und hat vermutlich keinen Bezug zur Lebergesundheit [4,7,8]. Erhöhte ALT-Werte sollten mit einem Arzt besprochen werden, um das Risiko einer Lebererkrankung zu reduzieren [4].

Die Leber baut toxische Substanzen ab, ist jedoch anfällig für Schäden durch Alkoholmissbrauch, Medikamente, Infektionen, Fettleibigkeit und genetische Veränderungen [2]. Die Leber repariert sich selbst, indem sie Narbengewebe bildet. Umfangreiche Vernarbungen können jedoch zu Lebererkrankungen und möglichem Organversagen führen. Eine Lebererkrankung entwickelt sich unbemerkt, aber kann durch einen Rückgang des Albuminspiegels nachgewiesen werden [5,6]. Ein niedriger Albuminspiegel bedeutet, dass die Leber nicht in der Lage ist neues Protein zu produzieren [5]. Wenn jedoch die anderen Leberbiomarker im Normalbereich liegen ist es wahrscheinlich, dass ein niedriger Albuminspiegel durch die verminderte Resorption von Proteinen (verursacht durch Nierenschäden) oder Unterernährung mit einer geringen Proteinaufnahme verursacht wird [1,2,4,6]. Hohe Albuminwerte können durch Dehydrierung hervorgerufen werden [5].

Zu den Hauptfunktionen der Leber gehören der Nährstoffwechsel, die Nährstoffspeicherung und die Medikamentenentgiftung. Die Leber scheidet viele Abfallprodukte aus diesen Prozessen über die Galle aus, darunter auch Bilirubin. Erhöhtes Bilirubin ist eine Reaktion auf einen behinderten Gallenfluss [1,2]. Leberschäden können unentdeckt voranschreiten und zu zukünftigen gesundheitlichen Problemen beitragen. Während sehr hohe Bilirubinwerte Gelbsucht verursachen, können erhöhte Bilirubinwerte auch ohne Symptome auftreten [4].

Quellen